Bạn đã thử hết một số đồ ăn vặt ngon miễn chê tại Hà Thành vào mùa lạnh

nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì chứng minh và khẳng định sẽ không bỏ lỡ các món ăn trong tương lai nhé. với những ai không biết thì có thể Xem thêm chia sẻ sau đây, khẳng định chắc chắn sẽ không còn làm bạn cần tuyệt vọng.

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co.../ngo-nuong.jpg

>>>>> Tìm hiểu thêm:

- Sống ảo ở những con phố lạ mà quen ở Hà Nội

- Những quán bánh canh ghẹ ngon đúng điệu ở Hà Nội

Ốc

thời điểm cuối thu đầu đông là khi ăn ốc ngon nhất, do không phải tự nhiên là có danh hiệu "ốc tháng mười - người Hà Nội" vang danh xa gần. đấy là thời điểm ốc phệ nhất những năm. Trời se lạnh đầu mùa, đa số người chỉ thích tạt vào quán ven đường, hít hà làn khói tỏa ra từ những nồi ốc "to đại tướng" và update món ốc ăn cùng nước chấm sâu cay mặn ngọt.

cà phê trứng

đó là đặc sản nổi tiếng được rất nhiều khách nước ngoài yêu thích và tò mò và hiếu kỳ vì sự phối hợp giữa trứng đánh bông & coffe. Loại đồ uống này được bán ở các quán cafe Hà Nội từ những năm 1940. Người không uống được cafe cũng tồn tại thể gọi cacao trứng - một biến thể của coffe trứng. Thức uống này chỉ được tìm thấy ở những quán cafe cũ như cafe Giảng, cà phê khu du lịch phố cổ...

Ngô, khoai nướng

Được bán gần như là quanh năm nhưng ngày đông mới là thời khắc các món bình dân như khoai nướng, ngô luộc, ngô nướng hay sắn luộc được "lên ngôi". đồ ăn bình dân gợi lại trong ký ức mỗi người về tiếng rao đêm lanh lảnh, về một khoảng thời gian khó nhưng đầy cảm hứng.

https://www.vntrip.vn/cam-nang/wp-co.../ngo-nuong.jpg

Bánh trôi tàu

Mỗi bát luôn có 2 viên bánh trôi, một vị vừng đen, một vị đậu xanh. Điều đặc biệt quan trọng của món bánh trôi tàu nằm ở khâu chế biến nước gừng. Đường để nấu phải là đường phên, đậm mùi mía, mang gray clolor đỏ. Vị ngọt của đường tan trong những lát gừng nóng, sôi sình sịch trên nhà bếp lò, đổ ngập cái bánh nóng & rắc thêm ít lạc rang là đủ làm ấm cơ thể vừa ở ngoài đường lạnh về.

một vài quán bán bánh trôi ngon ở Thành Phố Hà Nội là của gia đình cố nghệ sĩ Phạm Bằng trên đường Hàng Giày. mặc dù thế, quán đó đã nghỉ bán.

Mỳ gà tần

trước đây, người gốc Hoa sống ở khu phố cổ khá đông. Mang theo nhiều nét nhà hàng siêu thị Nước Trung Hoa như các món mỳ vằn thắn, chí mà phù, bánh trôi tàu, lục tàu xá. một trong những món ăn còn có đến giờ là những món tần với ngải cứu, nổi trội đặc biệt là mỳ gà tần.

nằm ở trong trục phố thuốc Đông Y, những quán mỳ gà tần ở phố Hàng Bồ, phố Thuốc Bắc luôn có các vị thuốc bồi bổ sức khỏe. các ngày này, quán mỳ gà tần ở góc té tư Hàng Cân - Lương Văn Can luôn chật bí mật khách. Dẫu phải ngồi ngay sát đường xe qua lại tuy nhiên chẳng thực khách nào phật ý, chỉ chờ bát mỳ gà phơm thức, nóng bức được bưng ra.