Thơm ngon các món ăn đặc sản Kien Giang bạn đáng ăn thử 1 lần

Tỉnh Kiên Giang gồm có những văn hóa ẩm thực làm cho nhiều người cần phải “”, nơi đây vẫn sở hữu hòn đảo Phu Quoc lừng danh.
Bún kèn Hà Tiên
Cùng phong cách nấu nướng kỹ càng, không ít trình tự, Bun Ken Ha Tien là đồ ăn rất riêng cho nền ẩm thực Hà Tiên. Để thực khách có thể cảm nhận được vị tươi ngon của con cá, đậm đà của nước dừa tươi ngon trong nước dùng hay các hình thức rau xanh giá cả, dưa leo tươi nếm cùng, thợ đứng bếp phải rất tỉ mỉ trong quá trình làm sạch cá biển, nấu nước sốt. Với một tầng tôm phơi khô giã nát rải vào trên và với các loại rau thơm, bát đựng bún khi được bày biện thường hay cực hút mắt. Một số các quán bán hàng bún kèn thơm ngon nhất nằm tại đầu đường Trau Hau, gần góc chợ Hà Tiên Kiên Giang. Bát đồ bún kèn mang giá từ 15.000 – 20.000 VND và thường hay hay bán vào sáng sớm.
Nam Tram
Nấm Tràm Kiên Giang rất nhiều ở Phú Quốc là hình thức đặc sản được nấu ăn tạo thành khá nhiều mon thơm ngon. Luộc cho chín thịt gà rồi sau đấy cho nấm vào nấu với nước gà luộc chín chính là đồ ăn giản dị và giữ được vị nguyên của miếng nấm nhiều nhất. Vừa xé tơi thịt gà chín chấm với muối cay lá chanh, thi thoảng nhấm chút nước, gắp vài miếng nấm tràm ngắm nghía thời tiết mưa rơi thật ấm áp cơ thể, ấm cõi lòng và no nê cái dạ dày. Nấm tràm giòn xốp, ko những ngọt tươi ngon mà vẫn còn chút mùi vị đắng nhẹ đặc trưng. Chính là bởi vì cái đăng đắng nhẹ đặc trưng này của nó, người ta yêu nấm tràm không thể quên được thức ăn ngon lành.
Banh canh ghe
Nước dùng chế biến từ con tôm làm khô, phần thịt, xương lợn lại được cho thêm đầu cá thu ngoài biển lấy lúc tàu vừa cập bến tàu thơm lừng, ngon ngọt, đậm đà lại cực thanh dịu. Càng đáng nhắc chả cá nấu nướng bằng thịt cá thu. Con cá tươi sống được nạo, hòa trộn cùng nguyên liệu chính như tiêu cay, tỏi sống, hành, bột nêm, mắm rồi quệt hết sức cân bàn tay. Lúc chế biến đã nhuyễn đều, ép xẹp đem đi nồi hấp cho chín hoặc là chiên lên. Khi ăn sắp được cắt không lớn vẫn dai, vẫn giòn giụm, vẫn đượm đà, mỗi miếng thịt cái chả sực mùi. Đặc biệt, ghẹ ko để tâm chính là to hay là nhỏ bé nhưng thật sự chắc chắn thịt, vẫn đang sống bỏ vào luộc lên nên thơm ngon. Bánh canh ghẹ chả được làm hoàn toàn xuất phát từ thủy sản song không bị có chút tanh tưởi trái lại, mùi vị cực kì hấp dẫn.