Bệnh lý mỡ máu cao nên kiêng ăn những loại mỡ và nội tạng động vật: 1 số chất béo tự động vật là 1 số chất béo lâu tan và việc chúng tích tụ vào trong cơ thể sẽ ảnh hưởng tới quá trình chữa trị bệnh lý nhiều. Trong 1 số bữa ăn hàng này nên kiêng 1 số loại lipid này ra khỏi khẩu phần ăn.
Mỡ trong máu nên kiêng ăn những thức ăn rán quá nhiều dầu mỡ: việc chọn lựa thức ăn nhanh sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng nó sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến kết quả chữa trị bệnh mỡ máu cao. Đặc biệt trong các thức ăn này lượng cholesterol xấu rất cao vì vậy nếu như bạn không đưa nó ra khỏi danh sách một số món ăn sử dụng hàng ngày thì sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe nhiều.
Bệnh lý mỡ máu kiêng những loại kem sữa bò: hàm lượng chất béo ở trong một số loại kem này cũng sẽ ảnh hưởng đến lượng mỡ dư thừa. Nếu có sử dụng 1 số thực phẩm từ sữa thì nên chọn lựa loại tách kem, tức là chọn một số loại sữa có hàm lượng chất béo thấp tầm một – 2 %.