-
11-30-2015, 04:23 PM #1
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Đang ở
- Hung yen
- Bài viết
- 3
Mẹo bảo quản rau củ trong tủ lạnh được lâu
Mẹo bảo quản rau củ
- Để rau vào một túi bóng với chiếc khăn giấy ướt trước khi cho vào tủ để rau hút ẩm và tươi lâu.
- Nên quấn rau (đã để ráo nước) bằng khăn giấy rồi mới cho vào túi nhựa. Cách này sẽ hiệu quả với rau diếp và cần tây, giúp rau vẫn tươi được ít nhất một tuần. Cần đảm bảo là khăn giấy không quá ướt.
- Cam, quýt, chanh có thể để ở nhiệt độ bình thường, tuy nhiên nếu bạn gói chúng trong túi nhựa và cất vào ngăn mát của tủ lạnh quả sẽ tươi lâu hơn. Bưởi có thể bảo quản tốt ở nơi thoáng mát trong túi lưới hay rổ, nếu cất trong bọc ni lông bưởi sẽ nhanh bị hỏng.
- Nên để tủ lạnh ở nhiệt độ 1-4 độ C. Vì vi khuẩn thường phát triển mạnh khi rau quả được bảo quản ở nhiệt độ trên 4 độ C, nếu nhiệt độ thấp quá lại có thể khiến rau quả đóng băng, nhanh hỏng.
- Không nên rửa rau củ trước khi cho vào tủ lạnh. Nguyên do là vì quá nhiều độ ẩm khiến rau dễ bị biến màu, hư hỏng.Đối với những loại thực phẩm củ quả như củ cải, cà rốt, xu hào... bạn nên cắt bớt ngọn trước khi cho vào tủ lạnh.
- Dự trữ rau xanh và trái cây riêng biệt
Táo, đu đủ, chuối, bơ và cà chua được xem là những nhà “sản xuất” khí ethylene. Những sản phẩm như rau diếp, bông cải xanh, chanh, cam và cà rốt lại thuộc nhóm nhạy cảm với khí ethylene.
Thời gian giữ rau củ trong tủ lạnh
- 2-3 ngày: măng tây, cải bắp.
- 3-5 ngày: bông cải xanh, đậu Hà Lan, hành lá.
- 1 tuần: đậu, súp lơ, dưa chuột, rau lá xanh, tỏi tây, rau diếp, ớt, bí ngô.
- 1-2 tuần: cần tây.
- 2 tuần: củ cải, cà rốt, củ cải.
Chúc các bạn thành công, và đừng quên ghé thăm món ngon dễ làm để cập nhật thông tin bổ ích nhé.View more random threads:
- Trung tâm sửa máy chạy bộ quận gò vấp chính hãng uy tín chuyên nghiệp
- Tổ chức event từ thiện cần lưu ý những điều gì để hoàn hảo
- Công ty Lắp đặt kệ sắt v lỗ chứa chuyên nghiệp
- Địa điểm du lịch nổi tiếng không thể bỏ qua tại Hà Nội
- Đến Nokia cục gạch cũng ăn đứt iPhone 7 ở những điểm này
- Kệ kéo đa năng tiết kiệm không gian tươm tất nhà cửa
- Trung tâm bảo hành sửa máy hút bụi hitachi tại quận 5 ,
- Xe khách 29 chỗ lật ngang sau cú tông dải phân cách
- co so san xuat va in tui nilong
- Năm 2020, Đất nước du nhập hơn 80.000 xe ô tô
Có thể bạn quan tâm
-
Vàng trong nước và thế giới đồng loạt tăng trong tháng 8
Bởi tonquyennth trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-01-2015, 08:34 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của phái mạnh Việt thuộc nhóm bé nhất hành tinh?