Chả bò

Chả bò là món đặc sản được đa dạng khách khi du lịch ở Đà Nẵng sắm tìm. Chả bò ở Đà Nẵng nức danh cả nước vì hương vị đặc biệt thơm ngon, nguyên liệu được khiến từ 100% thịt bò tươi, phần thịt được chọn là thịt bò đùi, dòng bỏ hết gân, xay nhuyễn. Điều đặc biệt là chả bò ở đây không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác cũng không mang chất bảo quản. Khoanh chả bò cắt ra mùi thơm vô cùng đặc trưng, nhìn với màu đỏ hồng phong cách. lúc ăn vị đậm, thơm không tính giòn dai. địa chỉ nức danh nhất về chả bò là chả Bà Hường. Đây là cơ sở khiến nghề gia truyền từ cực kỳ lâu đời.

Tré Bà Đệ

Du khách nào lúc du lịch ở Đà Nẵng đều đã nghe đến thương hiệu tré nổi danh này. Đây được xem là đặc sản lâu đời không tính quen thuộc mang du khách.

Tré Bà Đệ được làm cho từ thịt heo nạc bên cạnh ba chỉ cắt mỏng ướp cùng một dòng gia vị sau đấy đem gói với lá chuối. Ủ trong vòng 2- 3 ngày là với thể ăn được. Giá của một chục tré chiếc 350 g là 30.000 đồng. Gói lớn là 85.000 đồng. Cơ sở phân phối tré Bà Đệ luôn mở và cho phép du khách đến tham quan, sắm mua Đà Nẵng.

Bánh khô mè bà Liễu

Bánh khô mè bên dòng sông Cẩm Lệ từ lâu đã được các du khách đến Đà Nẵng ưa thích. Bánh khô mè Cẩm Lệ được chế biến từ mía đường, bột nếp, mè. Nhìn mang vẻ giống mè xửng Huế nhưng bánh khô mè Cẩm Lệ ăn giòn tan, vị bùi của mè không tính vị ngọt của mía quyện vào nhau rất hấp dẫn.
Bánh khô mè Cẩm Lệ được bán rất rộng rãi ở các khu du lịch Đà Nẵng hoặc các chợ du lịch như chợ Cồn hay chợ Hàn.

Nước mắm Nam Ô

nhãn hàng nước mắm Nam Ô không lẫn vào những chiếc nước mắm khác, do hương vị chế biến từ một thứ nguyên liệu độc đáo – cá cơm than.

Quy trình làm cho mắm tương đối công phu, cá được muối bằng thứ muối Cà Ná hạt to để lâu năm, mất hết chất đắng, chỉ còn vị mặn mòi tinh khiết. các chum nước mắm khiến cho bằng gỗ mít, dưới đáy chèn sạn ngoại trừ chổi đót, rồi để đến 12 tháng sau mới lấy được nước mắm mẫu 1. Đây là một sản phẩm cổ truyền, ví như có dịp tới Đà Nẵng, du khách tới tham quan làng mắm không tính hãy sắm ít nước mắm Nam Ô để làm cho quà cho người thân.

Rong biển Mỹ Khê

Rong biển Mỹ Khê cũng là một món quà bạn phải mua lúc tới Đà Nẵng. Rong biển Mỹ Khê mang dạng thon dài, mang màu xanh nõn. Rong biển mang thể chế biến thành số đông món từ nấu canh, hầm xương, xào tôm, xào thịt, làm cho gỏi. bên cạnh ra, rong biển cũng được nấu khiến cho nước giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.

Bò khô Đà Nẵng

Bò khô Đà Nẵng là một đặc sản ngon , nức tiếng bên cạnh đậm đà hương vị Đà Nẵng , một đặc sản mà du khách chắc chắn không quên tìm khiến cho quà tặng cho người thân ngoại trừ bạn bè sau những chuyến du lịch ở Đà Nẵng.

Để làm cho ra miếng khô bò ngon cần chọn các miếng thịt chắc, sử dụng phần thịt đùi trong con bò. Khâu quan trọng quyết định cho chất lượng sản phẩm là cách ướp, tẩm, sấy.

Bò khô Đà nẵng có màu đỏ nâu sẫm, hương thơm đậm đà, độ ngọt mặn vừa buộc phải, dai nhưng không cứng. Tuy là sản phẩm siêu yêu thích để nhắm với rượu, khô bò cũng thường được tiêu dùng như một nguyên liệu chính, kết hợp mang đu đủ xanh bào sợi..để khiến cho món nộm bò khô.

Mực rim Đà Nẵng

Mực rim Đà Nẵng là món đặc sản nức danh, để khiến cho được món mực rim Đà Nẵng ngon, thứ 1 buộc phải sắm được các chú mực thật tươi, cỡ trung, sau ấy cắt mực làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch bên cạnh mang mực phơi nắng khoảng hai buổi trưa cho thịt mực săn lại, mực sẽ mang độ dai nhưng chưa bị khô quá và cứng. Mực rim Đà Nẵng vị chua chua ngọt ngọt cay cay, dai dai khiến cho du khách ăn một lần là nhớ.

các cái hải sản khô

Mực khô: Mực khô được đánh bắt và phơi ở vùng biển Mỹ Khê – Đà Nẵng. Mực khô được phơi 5 nắng không tính hoàn toàn khô ráo, thịt cực kỳ thơm, ngọt lịm ngoài mềm.

Tôm khô : Hương vị ngọt đậm đà, màu sắc rất hấp dẫn

Cá thu tẩm : Vừa có vị bùi của các lát cá thu, lại mang thêm các vị đặc trưng của gia vị ẩm thực Đà Nẵng.

Cá thiều tẩm: với vị mặn mà của nước mắm, hòa lẫn mang chất ngọt dịu của đường, đậm đà nồng cay của tiêu.

Cá ngừ đại dương khô rim mè: Hương vị thơm ngon, béo giòn, đậm đà. cực kỳ ưng ý để ngồi ăn nhâm nhi mang bạn bè hay lúc rảnh rỗi, hay làm cho món nhậu ngon.

Du khách dễ dàng tìm những mẫu đặc sản ở chợ Hàn, chợ Cồn. Ở đây, có đa số cái để du khách lựa sắm. Hoặc các doanh nghiệp đặc sản Đà Nẵng là một trong những địa điểm thuận lợi để du khách chọn kiếm món quà ý nghĩa cho bạn bè, người thân sau chuyến du lịch Đà Nẵng.

Xem thêm tại: chả bò Đà Nẵng

View more random threads: