người tiêu dùng có thể không cần hiểu rõ về toàn bộ các loại bếp nhưng cần hiểu rõ mẫu bếp mà mình đang sử dụng . Nhiều gia đình sử dụng bếp điện từ nhưng không hiểu rõ bếp điện từ là gì, chính bởi vậy thường dẫn tới dùng sai tính năng, hiệu quả đun nấu kém.

các gian bếp tiên tiến ưa thích bếp điện từ tại vì đây là một dụng cụ nấu bếp tương đối sạch sẽ, không khói, không gây cháy nổ và nấu chín thức ăn rất nhanh so với các dòng bếp khác. các mẫu bếp điện từ nhập ngoại chính hãng có độ bền cao bởi sử dụng nguyên liệu tốt, hệ thống điều khiển nhiệt độ khá chuẩn xác, an toàn.
Bếp điện từ có cấu thành kết hợp giữa vùng nấu bếp từ và vùng nấu bếp điện. Chính chính vì lẽ đó cấu tạo của bếp điện từ khá phức tạp, người dùng nên lựa chọn các loại bếp điện từ nhập khẩu chính hãng để có độ bền cao và cho hiệu suất tốt nhất.
  • Vùng nấu bếp hồng ngoại ( bếp điện ) ứng dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon cực bền. khi bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon tạo nên nhiệt lượng , đốt nóng mặt kính và nhiệt truyền đến đáy nồi. Ngày nay các vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ đều dùng công nghệ EGO hi-light tạo điều kiện cho đun nấu với 2 vòng nhiệt, bà nội trợ có thể dùng linh hoạt với toàn bộ các xoong nồi với kích cỡ khác nhau.
  • Vùng nấu ăn từ làm việc dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm chất liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ, hơn nữa đây cũng là dòng kính có thể sử dụng chung cho bếp hồng ngoại). đường điện đi qua cuộn dây sẽ tạo từ trường và làm đáy nồi bằng kim khí (sắt nhiễm từ) nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách nấu nướng bình thường. Chính chính vì lẽ đó với bên bếp từ, người sử dụng chỉ có thể dùng các loại nồi làm bởi kim khí nhiễm từ.




Với vùng nấu ăn hồng ngoại, khách hàng thả phanh đun nấu với các dòng nồi có vật liệu không giống nhau như sành, sứ, thủy tinh, ...mà không lo kén nồi như bếp từ. Bếp hồng ngoại có đặc điểm nóng lên từ từ nên rất phù hợp với các món ăn đề nghị nhiệt độ thấp và thổi nấu chỉ cần khoảng dài.
Vùng nấu bếp từ cho hiệu suất thổi nấu cao nhất, với đặc điểm làm nồi tự nóng lên, sắp như chơi có bất kì sự hao phí nhiệt nào. Bếp từ rất phù hợp với những món ăn nấu , luộc, nấu lẩu,...

Bếp điện từ cao cấp hiện nay thường được cấu thành với mặt kính gốm thủy tinh ( thông thường là kính chuyên dụng Shott Ceran), mặt kính này thích hợp với cả 2 dòng vùng nấu. Kính Schott Ceran là một mẫu chất liệu chất lượng tốt, có nhiều điểm đặc trưng ưu việt. điểm cộng của mặt kính này là bớt nhiệt nhanh giúp mặt ngoài bếp không quá nóng, chịu được nhiệt cao, có khả năng chịu sốc nhiệt từ 800 ~ 1000độ C ( sự thay đổi đột ngột về nhiệt).
Kính SCHOTT CERAN là một mẫu kính rất cứng, bền và chống va đập. Sức mạnh cơ khí của kính được xác nhận rằng nó có thể chịu được tải trọng ảnh hưởng cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế.



ngoài ra những mẫu bếp hiện đại còn được kết hợp thêm bàn phím điều khiển cảm ứng tiên tiến, các loại bếp điện từ vừa bảo đảm được tính an toàn, dễ dùng, dễ vệ sinh, độ bền cao, tiết kiệm điện, khẳng định tính thẩm mỹ,....
Dẫn đầu trong những mẫu bếp điện từ được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam phải đề cập bếp điện từ âm Munchen, bếp điện từ Chefs, bếp điện từ Lorca nhập ngoại, bếp điện từ Nardi, bếp điện từ Fagor,....

hiện giờ, tại các showroom Bếp Nam Anh trên toàn quốc có triển lãm tất cả những sản phẩm bếp điện từ của nhiều nhãn hiệu lừng danh hiện giờ, các bạn hãy đến với Nam Anh để được hàng ngũ nhân viên giúp đỡ các bạn tốt nhất.