-
04-26-2017, 02:30 AM #1
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 1,343
Thanh mát ngày hè cùng xôi trái cây chấm xốt dừa
Xôi là món ăn quen thuộc cùng rất nhiều người, ngoài những món xôi phổ biến bạn thường thấy như xôi mặn, xôi đậu xanh, xôi gấc thì hôm nay cửa hàng bánh bao Cần Gia còn mang đến cho bạn một món xôi đặc biệt khi xôi kết hợp cùng trái cây tươi thanh mát chấm kèm xốt dừa béo ngậy. Xôi trái cây không chỉ mang đến cho bạn & người thân sự thích thú, ngon miệng mà còn thanh lọc cơ thể khi thời tiết nắng nóng
Nguyên liệu:
Nếp nương: 500 gram (Nếu không có nếp nương thì bạn có thể sử dụng nếp Bắc hoặc muốn có màu thì bạn xài nếp cẩm đều được)
Dừa tươi (lựa các trái khô già để có nhiều cơm dừa): 2 trái
Xoài chín: 1 trái
Thơm: 1/2 trái đã gọt vỏ, bỏ mắt
Dây tây: 100 gram
Thanh long: 1 trái
Kiwi: 2 trái
Lá dứa: 30 gram
Muối: 1/6 thìa cà phê
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Đường cát: 200 gram
Xửng hấp xôi.
dưới đây Bánh Bao Cần Gia sẽ cách thức đun món xôi trái cây xốt trái dừa nhé.
Giai đoạn nấu xôi:
Dừa khô mua về những bạn chặt ra, lấy nước để riêng & bào nhuyễn phần cơm dừa.
Hòa nước ấm khoảng 70 độ vào phần cơm dừa và bóp nhẹ bằng tay để cho cơm dừa ra nước. Sau đó sử dụng rây hoặc vải mỏng để lọc nước cốt dừa.
Sau khi lọc nước đầu thì bạn lại cho thêm nước ấm vô cơm dừa nạo và tiếp tục vắt tiếp để lấy phần nước dão.
Nếp nương thì những bạn vo sạch rồi để ráo. tiếp đến những bạn ngâm phần nếp chung nước dừa dão kèm theo một xíu đường trong 3 đến 5 giờ.
tiếp đến những bạn đổ nếp vô xửng hấp chung với lá dứa, tới lúc nếp đã gần chín thì trút nửa chén nước cốt dừa ban đầu vào & khuấy đều lên.
Giai đoạn nấu xốt trái dừa:
Bạn bắt 1 chảo để nóng và cho 100g đường vào cùng chút xíu nước ấm cho đường tan ra, làm trên bếp cùng lửa riu riu. Lúc nước đường bắt đầu keo lại thì bạn cho vào đó 1 chén nước cốt dừa, bỏ thêm vào 1/6 thía cà phê muối cho vị đậm đà. Tiếp tục trộn đều cho tới khi hỗn hợp sôi lại & tắt bếp.
Giai đoạn làm trái cây ăn kèm xôi:
Cắt đôi thanh long, một nửa cắt miếng, nửa còn lại cắt hạt lựu.
Cắt thơm đun 2 phần. Một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi xoài, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi kiwi, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi dâu tây, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Loại nào thì các bạn cũng ướp vào đó đường cát để tạo vị ngon ngọt.
Tiến hành đun xôi trái cây nào:
Xôi khi thổi chín thì những bạn xới cho tơi và để nguội.
tiếp theo những bạn nắm thành từng viên vừa ăn.
Đặt lên trên mặt những viên xôi từng loại trái cây, phần trái cây đã thái hạt lựu những bạn múc và để trên cùng. sử dụng kèm chung cùng nước xốt dừa khi ăn.
hướng dẫn nhỏ bạn
Nếu muốn ngon hơn thì bạn thay nước nóng 70 độ bằng nước dừa nấu sôi.
Nếu làm cho cả trẻ con ăn thì những bạn có thể bào mỏng trái cây sau khi ướp đường để ngon hơn và dễ ăn hơn cho những trẻ nhỏ.
Khi nào gần ăn thì mới cho trái cây lên mặt xôi.
cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
Web site : banhbaocangia.vnView more random threads:
- Tự tin với làng da láng mịn, mượt mà, không phải ngụy trang dưới nhiều lớp phấn kem
- Nhiệt độ gió từ dàn lạnh thổi ra tăng dần
- Chuyên tư vấn các loại đèn led panel và bóng đèn led giá rẻ
- Hình ảnh bánh sinh nhật đẹp dễ thương ý nghĩa dành tặng bạn bè, người yêu
- Tổng hợp các hình thức vẽ in ấn quen thuộc hiện nay
- Lựa chọn máy trợ thính cho trẻ em.
- 23 câu chúc mừng sinh nhật bằng tiếng Anh khiến người nhận “không nói nên lời”
- Tìm ra gen liên quan tới bệnh gan nhiễm mỡ
- Ốp lưng iPhone dẻo in nổi Tatto tại Phụ kiện LPS.VN
- Máy bơm cấp nước cho nồi hơi công nghiệp
Có thể bạn quan tâm
-
Thông tắc cống tại Thanh Trì giá vừa phải
Bởi Quangnewlife trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-11-2016, 07:52 AM -
DỊch vỤ thÔng tẮc bỒn cẦu tẠi thanh xuÂn giÁ rẺ uy tÍn
Bởi Quangnewlife trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-16-2016, 04:28 PM -
Gia sư tiếng Hàn ở Thượng Thanh, Cẩm Lệ và Hải Châu
Bởi thanhluantm trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-26-2016, 09:31 PM -
Thanh toán office cho thuê văn phòng Vinhomes thanh lịch chỉ 42%
Bởi bebanve trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-17-2016, 04:16 PM -
Đại gia Lê Thanh Thản mua dự án tai tiếng Thanh Hà Cienco 5
Bởi seobds trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-22-2016, 09:23 AM
Bước 1: Xem nhãn áo quần để biết cách chăm sóc vải phù hợp Dù hồ hết vải đều có thể giặt bằng máy, bạn vẫn nên kiểm tra nhãn chỉ dẫn chăm nom, đặc biệt là với đồ len và đồ mỏng. Một...
Bí quyết dùng máy giặt đúng cách, tốt nhất, tiết kiệm (1)