Lo nuong điện hiện tại đang dần thay thế cho lò nướng than truyền thống vì không tạo khói và thực thụ tiện dụng với người nội trợ. Đặc biệt, với một chiếc lò nướng thùng nhiều chức năng, bạn có thể nướng được tất cả những loại thực phẩm rau củ quả, thịt cá cho tới các loại bánh mà vẫn cho chất lượng món nướng thực thụ ấn tượng.

[img]

Nướng bánh

Tất cả những loại lò nướng đều có chức năng này. Ngoài ra, nếu bạn muốn làm bánh ngon thì nên chọn lọc lò nướng bánh gia đình đáp ứng 3 tiêu chí:

- Dung tích lò phải rộng rãi, trên 35L.

- Có 2 chế độ nướng trên và nướng dưới để bánh chín đều, không bị khô

- Có nút điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại bánh, quan trọng là nhiệt độ cao.

- Điều chỉnh thời gian linh hoạt.

Dựa vào 3 tiêu chí trên thì bạn có thể loại bỏ ngay lò nướng thủy tinh hay nồi nướng, như vậy lò nướng thùng chính là chọn lựa số 1 cho bạn trổ tài làm bánh. Thương hiệu lò nướng Sanaky có nhiều sản phẩm đa dạng về dung tích, có chế độ nướng ổn định và điều chỉnh được nhiều mức nhiệt độ thường được nhiều người tin tưởng chọn lựa.

Nướng thịt

Lò nướng thùng có thể nướng với mức nhiệt khá cao, thường là 250°C nên rất phù hợp để chế biến một số món thịt nướng như bò, heo, gà, ví dụ khi cần nướng thịt bò hơi tái, bạn có thể chỉnh về nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ tiêu chuẩn cài đặt sẵn cho chế độ nướng thịt bò. Quá trình ướp thịt cũng rất quan trọng để quyết định chất lượng món nướng. Bạn cũng cần khởi động lò nướng trước khi nướng từ 5 - 10 phút để món thịt không bị cháy ỉu trước khi chín. Chỉ cần tuân thủ đúng các nguyên tắc về nhiệt độ và thời gian nướng, món thịt của bạn sẽ thấm mềm, hấp dẫn và thơm ngon.



Nướng hải sản

Hải sản nướng luôn là món ăn quyến rũ của mọi người. Nướng hải sản bằng lò nướng điện sẽ hạn chế được tình trạng món ăn bị khô và cháy, không như lò nướng than. Sau khi tẩm ướt gia vị bạn hãy bọc hải sản lại bằng giấy bạc và chỉnh nhiệt độ từ 200°C - 230°C, lưu ý là không để chạm vào thanh nhiệt của lò vì giấy bạc sẽ bị nóng chảy. Lò nướng thùng với dung tích rộng rãi sẽ giúp bạn nướng được một lượng lớn hải sản phục vụ cho một số bữa ăn khi nhà có khách hoặc tiệc cuối tuần.


Tìm hiểu : giá của lo vi song tốt nhất hiện nay
Nướng rau củ

Bện cạnh thịt hay hải sản nướng thì các món rau củ nướng cũng rất ngon miệng, giúp menu bữa ăn thêm phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng. Với một số loại rau quả, bạn nên đặt mức nhiệt từ 150°C-170°C để tránh mất vitamin. Lò nướng thùng sẽ rất hữu ích trong nhiều trường hợp, ví dụ như khi bạn cần chế biến món gà nướng rau củ chẳng hạn, bạn có thể nướng gà trước, tới khi gần chín thì cho rau củ vào nướng cùng.



Nướng xiên quay

Hầu như lò nướng thùng nào cũng có xiên thực phẩm. Xiên quay tự động quay tròn khi nướng nên rất phù hợp để nướng các loại thịt có kích thước lớn như gà, vịt. Vì không gian bên trong lò nướng thùng thường lớn hơn lò nướng thủy tinh nên sẽ đảm bảo được sức nóng đi được đến mọi ngóc ngách của thực phẩm, cho món ăn chín đều, thơm ngon.