Từng sản phẩm máy cưa xương, cắt cá là thiết bị không có thể thiếu được trong công đoạn cắt khúc cá hoặc một số tảng thịt đông lạnh cỡ không nhỏ, hoặc cắt khúc xương ống.

Một số quan tâm cần thiết sau giúp bạn chọn một các sản phẩm cưa xương tốt và đảm bảo an toàn khi sử dụng:

- Khi các bạn lựa chọn máy cưa xương hay máy cắt thịt đông lạnh bạn nên chọn theo kích thước những sản phẩm và tính chất của máy, để làm sao cho khi bạn quyết định mua máy không bị lãng phí .









- Các công việc cần đến những sản phẩm cắt thịt đó là: cắt khúc thịt đông lạnh để chuẩn bị thái lát thịt, cắt khúc cá đông lạnh, cá basa, cá kho...

- Với phần công nghệ tiên tiến và dùng hệ thống hai bu li truyền chuyển động cho lưỡi cưa, từng sản phẩm chạy êm và đường khe cắt rất nhỏ, chính điều này đã làm cho từng các sản phẩm cưa xương trở lên hưu ích và lợi ích kinh tế, máy bị hao tổn gần như không có trong quá trình chế biến.

- Ngoài ra máy thái thịt đông lạnh còn có hệ thống nút bấm an toàn và hệ thống điện an toàn cho động cơ, khi bị hở hay chập thì hệ thống tự động ngắt điện và từng sản phẩm không có chạy nữa, hệ thống không nguy hiểm cho người công nhân thao tác đó là bộ phận tay đẩy, đỡ xương hay thịt đông cần cưa, hỗ trợ cho người thợ không phải cầm trực tiếp sản phẩm cho qua lưỡi cưa.



Điều an toàn nữa ở máy cưa xương dòng từng những sản phẩm JG-210 hay JG-310 đó là sự đảm bảo không nguy hiểm tuyệt so với người dùng, khi bạn chưa đóng chặt các sản phẩm thì máy hoàn toàn không có thể chạy được, chỉ khi những sản phẩm được đóng chặt, các chốt an toàn đã được vào đúng vị trí thì những sản phẩm cưa mới hoạt động.

- Sản phẩm cắt thực phẩm khi vận hành sở hữu mức độ nguy hiểm hơi cao, do đó khi vận hành cần hết sức chú ý và không có mất tập trung. Tránh để các sự cố đáng tiếc sảy ra do va chạm với phần lưỡi cưa khi đang chạy.

- Lưỡi cưa các sản phẩm cưa xương không nên để quá trùng, cũng không có được để quá căng. Độ căng vừa phải là khi chạy từng sản phẩm không tiếng rít và sở hữu hiện tượng tương đối rung nhẹ là được.

Chính xác hơn thì sản phẩm cưa xương, sản phẩm cắt cá đúng là sự lựa chọn hoàn hảo và chính xác cho công việc chế biến thực phẩm của các bạn.