-
07-13-2017, 02:58 AM #1
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài viết
- 1,609
Món trứng kiến nổi tiếng ở Ninh Bình
Những món ăn côn trùng như: bọ cạp, đuông dừa, nhện,... khá quen thuộc với nhiều người ở Việt Nam cũng như nhiều nước khác. Tuy nhiên món ăn từ trứng kiến khá xa lạ với nhiều người và món ăn côn trùng thì không phải ai cũng dám ăn thử vì chúng khá rùng rợn.
Nho Quan, Ninh Bình là một vùng núi đá vôi lởm chởm, thường có rất nhiều loại kiến nâu làm tổ trên ngọn cây, có nơi gọi là kiến ngạt, kiến cong trôn.
Cứ vào cữ rằm tháng 2 âm lịch, là sắp bắt đầu mùa đánh trứng kiến. Người dân nơi đây thường chọn một ngày nắng ráo, phải thật nắng ráo thì đánh trứng kiến mới bong; nếu thời tiết ngược lại, trứng kiến sẽ bết, khó lòng tách rời kiến mẹ ra khỏi trứng, không những thế còn bị kiến mẹ đốt.
Dụng cụ mang theo đánh trứng kiến gồm một câu liêm, một dao rựa, một thúng, một sàng. Quan sát kỹ để chọn tổ, tổ nào mặt ngoài kín, nhẵn mịn, tròn căng sẽ cho nhiều trứng, tổ nào xốp, hở ngoài, không nhẵn thì lép ruột. Lấy câu liêm quặc xuống, xả tổ kiến ra từng mảng, gác hai que tre lên miệng thúng, trên đặt chiếc sàng, trong lòng sàng đựng từng mảng tổ kiến, lấy sống dao gõ cạp sàng, trứng kiến và cả mẹ kiến rơi ra lọt qua sàng xuống thúng.
Liên hệ: Cong ty diet con trung - Dich vu diet con trung Hà Duy Anh
DC: Số 8 - Hồ Biểu Chánh - Q. Phú Nhuận - TP. HCM
DT: 0909096691 Mr Thế Anh
Tags: dịch vụ diệt côn trùng, dich vu diet con trung, cong ty diet con trung, công ty diệt côn trùng, cong ty diet con trung hieu qua, dich vu diet con trung hieu qua, cong ty diet con trung uy tin, cong ty diet con trung so 1, cong ty diet kien, cong ty diet gian, dich vu diet kien, dich vu diet gian, cong ty diet muoi, dich vu diet muoi, cong ty diet chuot, dich vu diet chuot.View more random threads:
- Thủ môn Barca không ăn mừng bàn thắng nhờ sai lầm của De Gea
- công ty in ấn offset Cao Huy Hoàng - dịch vụ in danh thiếp số 1 ở Sài Gòn
- Đại lý bán máy hút ẩm không khí giá tốt trên thị trường
- Cty Mibet đưa tip trận Spartak Tambov vs Luch-Energiya 22h00, ngày 17/03
- Thiet Ke Web Cong ty Thiet ke Web WebChuyen.Com
- Công việc nên làm ngay sau khi đã có ý tưởng sự kiện giao lưu
- Nên vận chuyển hàng Trung Quốc chính ngạch hay tiểu ngạch?
- Những dòng máy chiếu cũ đáng mua nhất năm 2020
- phương pháp mới để tái sử dụng những phế phẩm trong quá trình sản xuất
- Giải pháp hỗ trợ hạn chế chi phí tổ chức event
Có thể bạn quan tâm
-
Phân phối nhà ở xã hội Bắc Ninh giá gốc trực tiếp từ chủ đầu tư
Bởi peterpheng trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-26-2017, 02:15 AM -
Sự khác biệt của các món ăn Việt nổi tiếng ở Hà Nội và TP HCM
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-07-2017, 07:21 AM -
Kiến rang mặn là món ăn đường phố độc đáo trên thế giới
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-19-2016, 08:02 PM -
Làng nghề mộ đá Ninh Bình vì sao trở nên nổi tiếng
Bởi tvhp2015 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-03-2015, 07:22 PM -
Nguyên nhân làng Ninh Vân Ninh Bình nổi tiếng khắp nơi
Bởi tvhp2015 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-27-2015, 05:13 PM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của phái mạnh Việt thuộc nhóm bé nhất hành tinh?