-
07-13-2017, 11:02 AM #1
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 32
Cánh gà nướng cam tươi, vị ngon lạ miệng
CongDongTin.Com - Thời tiết se lạnh, cả nhà cùng nướng món này thưởng thức nhé. Lớp da giòn dai đậm đà vị chua ngọt của cam tươi và mạch nha chính là điểm nhấn cho món này.
Nguyên liệu
- 5 cái cánh gà
- 2 quả cam sành
- 1 muỗng cà-phê mạch nha
- 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu
- 2 muỗng cà-phê bột mì
- Gia vị: Tỏi, tiêu xay, dầu hào, bột ngọt, muối
Dụng cụ
Vỉ nướng, bếp than
Cách làm
- Cánh gà rửa sạch để ráo nước.
- Ướp cánh gà với gia vị: muối, bột ngọt, tiêu xay, dầu ô-liu, dầu hào (tùy theo khẩu vị), tỏi giã nhuyễn và 1 ít nước cam. Để khoảng nửa tiếng trở lên cho gà ngấm gia vị
- Mạch nha pha với 1 ít nước sôi cho tan và hòa chung với nước cam. Pha thêm một ít bột mì vào hỗn hợp nước cam, mục đích của bột mì là để khi quét hỗn hợp này lên gà sẽ làm da giòn hơn và nước cam còn ở lại trên cánh gà.
- Nướng cánh gà trên lửa than (sẽ ngon hơn lửa ga), đặt cánh gà lên vĩ nướng một chút để đảm bảo là bên trong chín, rồi mới quét nước cam lên, vì trong hỗn hợp này có mạch nha nếu quét sớm sẽ dễ cháy mà bên trong chưa chín.
- Món cánh gà nướng cam tươi chấm kèm sốt mayonnaise pha tương ớt. Khi ăn vắt 1 ít nước cam lên dĩa gà còn nóng sẽ đậm đà hơn.
Cánh gà nướng cam tươi
Theo cong dong tinView more random threads:
- Máy khuấy chìm Faggiolati GM37B1T - Đại lý máy bơm nước
- Giải đáp thắc mắc: thuốc kích dục phụ nữ mua ở đâu?
- nhiều vé tết giá rẻ chỉ với 1870k
- Chia sẻ một số bí kíp để tiết kiệm kinh phí cho tiệc cưới
- Tìm hiểu về bệnh rối loạn cương dương
- bệnh lậu mãn tính có chữa được không?
- Soikeoinfo tin: Man City vs M.U, 02h45 ngày 30/1: Cầm chân nhau
- Phụ kiện trang sức cho nam giới hót nhất 2015
- Bán Đá Thạch Anh Vụn Trắng, Hồng… giá rẻ, tự nhiên tại HCM, Hà Nội
- Cách chữa trị bệnh đi tiểu đêm nhiều lần
Có thể bạn quan tâm
-
Bơ sáp Đắk Lắk không sơ, bao ngon, bao béo dẻo
Bởi cariemom01 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-02-2017, 04:10 PM -
Cách thực hiện bánh bông lan thơm ngon lại rẻ tại nhà
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-18-2017, 11:09 PM -
Dậy sườn nướng tỏi cực ngon
Bởi Quangnewlife trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-14-2016, 11:37 AM -
Bữa sáng ngon miệng không lo béo
Bởi gaunhoiboom trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-17-2015, 09:13 AM -
Cách nấu cơm chín đều và ngon
Bởi southstar trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-05-2015, 11:58 AM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của phái mạnh Việt thuộc nhóm bé nhất hành tinh?