-
09-23-2017, 06:16 AM #1
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 406
22.9 - 1 - Top 10 những món ăn Thái lan ngon nổi tiếng nhất
Với một sự kết hợp hoàn toàn mới lạ món gà kho dứa sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm tối của gia đình khoá học các món kho.
Nguyên liệu
1 nửa con gà
½ quả dứa
1 nhánh gừng thái lát
15ml nước tương
9g muối
13g đường
1 thìa canh bột ngô hoặc bột năng
Cách làm:
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn cho vào bát tô, thêm 3g muối vào trộn đều rồi ướp khoảng 30 phút. Dứa thái miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước muối pha loãng.
Bước 2
Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm gừng vào xào thơm rồi cho gà vào đảo săn. Tiếp đó cho dứa vào xào chung.
Bước 3
Thêm lượng nước vào xâm xấp, tiếp đó cho 6g muối vào.
Bước 4
Thêm nước tương và đường vào đảo chung.
Bước 5
Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 20 phút. Cuối cùng thêm bột ngô đã hòa tan với một ít nước vào đảo đều cho đến khi nước sánh lại là được.
Thành phẩm:
Món gà kho là một trong những món ăn mặn ngon cơm, thịt gà đậm đà khi thêm chút dứa lại lạ miệng vô cùng. Từng miếng gà mềm ngon kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của dứa làm cho món ăn ngon hơn hẳn.
Xem thêm học món lẩu
Cách 2
Nguyên liệu:
- 1/2 con gà
- 1/2 quả dứa (thơm)
- Tỏi, gia vị nêm.
Cách làm:
Bước 1:
- Gà chặt miếng vừa ăn, dứa gọt vỏ, cắt mắt, thái miếng nhỏ.
Bước 2:
- Gà ướp cùng tỏi băm, 2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng xì dầu, trộn đều cho thịt thấm.
Bước 3:
- Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu ăn. Dầu nóng cho gà vào xào đến khi gà săn chắc sau đó thêm 3 muỗng nước mắm ngon cùng 1 bát con nước đun trên lửa trung bình.
Bước 4:
- Trút dứa vào kho thêm 10 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
View more random threads:
- Di dân, toàn cầu hóa và câu chuyện về loài muỗi.
- Cà phê hoài cổ tuyệt đẹp trong lòng Hội An
- Hướng dẫn mua kệ hồ sơ lưu trữ quận 2 chất lượng?
- Dự án The Arena Cam Ranh hứa hẹn đem lại cơ hội sinh lời lớn cho nhà đầu tư
- doanh nghiệp Thám Tử, Văn Phòng Dịch Vụ Thám Tử Tư Hà Nội
- Hacker sẽ lợi dụng tài nguyên máy tính để đào tiền ảo
- TRANDAU.NET nhận định Bury vs Newport County 01h45 ngày 24/10
- Nước hoa nữ ORIFLAME Amber Elixir EDP (50ml)
- Đưa chàng đạt cực khoái với máy thủ dâm tự động
- viêm phế quản co thắt là gì là gì?
Có thể bạn quan tâm
-
Các món ăn ưa chuộng ngon nức tiếng tại Cà Mau
Bởi kinhnghiemdulich trong diễn đàn Dịch Vụ và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-07-2017, 09:35 AM -
Địa điểm món ăn ngon tại HCM hấp dẫn nhất
Bởi camly99524 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-21-2017, 07:55 PM -
Cách chế biến món luộc ngon chuẩn nhất
Bởi thuxuanmarketing trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-12-2017, 06:56 PM -
Những món lẩu hải sản thơm ngon Châu Á
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-05-2016, 11:08 PM -
Những món nào ngon ở Nhật Bản?
Bởi jindovn trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-01-2015, 01:26 PM
Thông qua phân tích dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã ban bố bảng xếp hạng kích thước "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của phái mạnh Việt thuộc nhóm bé nhất hành tinh?