Rau đay vào mùa hè là một trong những chủng rau phổ biến được một vài gia đình áp dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Không chỉ là món canh ngon, mát trong các ngày nóng nực, rau đay còn là vị thuốc chữa một vài bệnh thông thường. Cùng chúng tôi nghiên cứu là những công dụng trị bệnh từ rau đay qua bài viết sau:



Trong y học cổ lan, rau đay là loại rau có vị ngọt, tính hàn, không độc. Trong y học hiện đại, rau đay là chủng rau tương đối giàu chất dinh dưỡng, xếp thứ 4 trong nhóm một vài loại rau nhiều canxi và beta caroten, xếp thứ 3 trong nhóm các chủng rau giàu vitamin C và đứng nhất về hàm lượng sắt.
Thanh nhiệt giải độc
Rau đay vốn có nhiều nước, chứa nhiều chất nhầy, nhiều đường nên ích lợi cho việc giải nhiệt. Hơn nữa, tính hàn của rau đay giúp hóa giải mọi trại thái nóng trong, có tác dụng làm mát, tiêu khát, giải nhiệt, chữa say nắng.


Đặc biệt, những người nóng trong, cơ thể hay cảm thấy ngột ngạt, bức bối khó chịu lại dễ bị một vài bệnh nhiệt miệng, loét mồm, chán ăn, khó ngủ, khi ăn rau đay sẽ có tác dụng làm mát, giải nhiệt rất công hiệu.
Trị táo bón
Rau đay có nguy cơ chữa được táo bón là do nó chứa nhiều nước và đường sucrose và inositol có thẻ làm mềm phân. Hơn thế rau đay còn chứa nhiều polysaccharid giúp tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng chất cặn bã trong cơ thể. Chất nhầy của rau đay cũng có tác dụng như một chất bôi trơn khiến chất thừa dễ mắc tống đẩy ra ngoài, hóa giải táo bón.
Dùng bai thuoc tri hen suyen
Rau đay được xem là bài thuốc dân gian hiệu nghiệm đối với một số người dính hen suyễn. sử dụng hạt rau đay sắc hơi đặc, đem uống có tác dụng khống chế các cơn hen suyễn.
phương thức làm rất đơn giản, chỉ cần dùng hạt rau đay 12g, giã nát xơ mướp 20g sau đó cắt không lớn rồi đem sắc lấy nước uống làm 2 lần trong ngày.
Thực phẩm lợi sữa
Rau đay chứa nhiều nước nên có tác dụng làm tăng thể tích sữa, giúp lợi sữa, lại có nhiều nhầy nên sữa về nhiều hơn.
Trên thực ra, nếu bà mẹ sau sinh ăn rau đay liên tiếp trong 4 tuần ngay sau sinh thì người ta nhìn ra rõ lượng sữa ra của tuần 3, 4, nhiều hơn tuần 1, 2. Nhưng nếu không ăn rau đay, sữa tuần 3, 4 vẫn về nhưng cấp độ kém hơn nhiều.
Không chỉ thế, phân tích người ta thấy hàm lượng chất béo trong sữa mẹ ở tuần 3, 4 ở bà mẹ ăn rau đay cao hơn người không ăn.
Trị rắn cắn
Trong dân gian, rau đay còn được sử dụng để sơ cứu vết thương khi dính rắn cắn. tuy vậy, liệu trình chỉ nên dùng trong trường hợp khẩn cấp, khi không có điều kiện đi viện kịp lúc.
một số bước làm rất đơn giản, bạn cần chọn ngọn rau đay, kết hợp với ngọn chuối tiêu, dây kim cang mỗi thứ một nắm, rửa sạch vẩy ráo nước, giã nhỏ vắt lấy nước cốt cho uống, còn bã đắp vào chỗ rắn cắn.
Thông tiểu
những người mắc tiểu bí, tiểu đau, tiểu rát sẽ thấy ở rau đay một phương biện pháp thú vị để bài trừ một số tình trạng trên. nguồn gốc là bởi rau đay có tác dụng rất tốt với hệ tiết niệu và còn bởi rau đay có chứa hoạt chất vận động tim mạch vì vậy có tác dụng làm tăng lên số lượng nước tiểu, bên cạnh đó còn có tác dụng kháng viêm, có nguy cơ giải viêm lây đường niệu, tiêu thũng nên nước tiểu sẽ dễ dàng ra ngoài hơn.
Qua bài viết về một số bài thuốc từ rau đay, hy vọng có nguy cơ giúp ích được cho những bạn
BẠN ĐỌC QUAN TÂM: Chữa hen suyễn bằng tỏi