Bạn muốn mua hạt điều tươi nguyên chất tuy nhiên vẫn còn nhiều thắc mắc, đặc biệt không biết nên tìm mua tại những địa chỉ nào để đảm bảo uy tín? Để bổ sung nguồn đồng và canxi này, bạn có thể chọn hạt điều. Đây là một trong số ít hạt dinh dưỡng có thành phần đồng khá cao, đáp ứng được nhu cầu của cơ thể. Cùng khám phá về điều đó trong bài viết ngày hôm nay của chúng tôi, tin chắc sẽ có nhiều điều lần đầu được bật mí làm bạn ngạc nhiên lắm đấy.

>>> Xem thêm : mua hạt điều tươi nhân trắng - có nên mua hạt điều tươi không

Một trong những định nghĩa được đưa ra nhiều nhất khi nói về hạt điều tươi đó chính là loại hạt điều thô nhiên liệu, vừa mới được thu hoạch. Chính vì điều này nên chúng mới thực sự là hàng tươi nguyên chất. Tuy nhiên, thông thường chúng ta chỉ có thể tìm thấy dòng hạt điều tươi nguyên liệu này ở những vùng chuyên trồng điều hay những gia đình tự trồng lấy sử dụng trong nhà mà thôi.

Bên cạnh hạt điều tươi nguyên liệu thì hạt điều tươi nhân trắng cũng là một trong những dòng sản phẩm được thị trường đón nhận. Hiểu một cách đơn giản thì đây chính là loại sản phẩm sơ chế của hạt điều, được bóc tách lớp vỏ, màng cứng nhưng không có thêm tác động nào khác. Thông thường người ta sẽ chỉ mang đi phơi để tiện cho việc bảo quản cũng như tránh được xâm nhập của các yếu tố gây hại, giữ nguyên được chất lượng nên có của hạt điều.
Các địa lý, điểm mua vẫn luôn là một nguồn cung điều tươi khá được nhiều người lựa chọn. Ở đây bạn tìm thấy được nguồn hàng chất lượng, đảm bảo về nhiều tiêu chí. Bởi họ làm ăn buôn bán như vậy có kinh nghiệm dồi dào, lựa chọn hàng chắc chắn cũng tốt hơn bạn. Thế nên nếu có nhu cầu tìm mua hạt điều tơi thì những nơi này rất ổn đấy.

Ngành chế biến nông sản đang phát triển mạnh trong nhiều năm trở lại đây và vì thế mà số lượng nhà máy, đơn vị chế biến xuất hiện rất nhiều. Đồng thời, chúng cũng là một nguồn mà bạn có thể tìm tới để mau bán hạt điều tươi. Vì là xưởng chế biến nên số lượng hạt điều tươi sẽ không hề ít, đảm bảo đáp ứng được nhu cầu của bạn.

Để đánh giá chất lượng hạt, bạn có thể căn cứ vào tỷ lệ nổi. Đây cũng là yếu tố ảnh hưởng tới việc định giá cả sản phẩm. Khi thấy giá cả càng rẻ cho thấy khả năng mặt hàng này có tỷ lệ nổi cao. Ở hướng ngược lại, nếu tỷ lệ nổi thấp thì mặt hàng sẽ đạt yêu cầu về chất lượng, vậy nên giá thành cũng cao hơn.

Hiện nay, tỷ lệ thu hồi cũng là tiêu chí quan trọng khi đi mua hạt điều. Có thể thấy rằng, tỉ lệ này áp dụng cho rất nhiều mặt hàng khác, đặc biệt là các loại hạt dinh dưỡng. Sau khi đã sơ chế, bóc tách vỏ mà tỷ lệ nhân thu được không chênh quá nhiều so với khối lượng ban đầu thì hẳn bạn đã tìm được mộ dòng sản phẩm chất lượng rồi đấy.

Phế điều, bã quả điều chiếm tỉ lệ càng lớn thì giá cả sẽ càng thấp. Nếu bạn muốn bán điều với giá cao hơn thì cần thu hoạch khi điều đủ già, lựa các quả sâu, bệnh, tạp chất. Còn nếu bạn là người đi mua thì cần lựa chọn loại có tỉ lệ tạp chất thấp, số hạt tròn, to, chắc mẩy cao. Như vậy thì hiệu quả chế biến điều cũng tốt hơn, sản phẩm ăn vào cũng ngon và có giá trị dinh dưỡng.

Đối với bất cứ sản phẩm hạt dinh dưỡng nào thì chúng ta cũng cần chú ý tới kích cỡ của hạt. Những hạt có kích thước lớn, độ đồng đều cao càng cho thấy chúng là dòng sản phẩm chất lượng, đạt thành. Những loại này thường có giá cả cao hơn so với những mặt hàng khác có trên thị trường.

Khi mua hạt điều tươi bạn không thể bỏ qua yếu tố an toàn, vệ sinh thực phẩm được. Có thể nói mặc dù hạt mắc ca tươi thường là được bán ngay sau khi thu hoạch luôn. Nhưng chúng ta vẫn cần chắc chắn rằng chúng được đặt, để ở vị trí sạch sẽ, không dính với chất bẩn, chất độc hại. Như vậy nếu có chế biến luôn cũng không bị ngộ độc hay tồn tại yếu tố gây hại cho sức khỏe.

Hạt điều tươi loại vỡ hạt có giá thành khá thấp, dễ dàng tìm mua. Mặc dù chúng không còn nguyên hạt tuy nhiên không chênh quá nhiều về mặt chất lượng và hương vị.

>>> Xem thêm : quy trình chế biến hạt điều tươi - hạt điều tươi tại sao phổ biến tới vậy